Realisatie 23 nieuwe vestigingen

Gonzales

Projectomschrijving

Een barbecue bij Gonzales staat voor een avond lang genieten met een grote G. Bij Gonzales barbecuet u immers onbeperkt en zolang u wilt. Dat was voor de consument een welkome aanvulling in het spectrum van restaurantketens, zo bleek. In korte tijd zorgde Treetops ervoor dat er maar liefst 23 nieuwe vestigingen konden worden gerealiseerd.

Aanpak

Voor ons was een zeer belangrijke rol weggelegd als bouwmanager, waarbij wij zelfs de aanhuurfase van een locatie mee begrootten om vast te stellen of een locatie financieel haalbaar was. Vervolgens werkten wij het hele traject uit, verzorgden het tekenwerk en de aanbesteding, en realiseerden de vestigingen tot en met de oplevering.

Resultaat

Het resultaat was een keten van restaurants waar gasten op een zeer prettige en betaalbare wijze een avond kunnen genieten en waar alle hobbels omtrent bouwvergunningen, bestemmingsplanprocedures, afzuiginstallaties en keukeninrichtingen door Treetops vakkundig waren genomen voor de opening van de restaurants.